Descrição

Situado na Estrada Pedro Bosco, pertencente à Fazenda São Pedro do Pardinho, propriedade de família. Em 2011, iniciou-se a venda dos produtos numa modesta banquinha, o movimento era significativo e chamou a atenção de seu proprietário surgindo a concepção do Cuesta Café unindo o diferencial da produção biodinâmica ao da exuberante paisagem. Ergue-se uma aconchegante construção de frente para o penhasco, com mesas espalhadas numa plataforma natural na Cuesta voltada para a Rodovia Castelo Branco, tendo como fundo uma espetacular vista do pôr do sol refletido na lagoa e à frente uma visão privilegiada do surgimento da lua, principalmente nas fases cheias. Oferece o café em várias versões, pão integral caseiro, farinha de milho e feijão especial, todos produtos biodinâmicosm para compra destes produto da própria fazenda.